(资料图片仅供参考)

哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到满煎糕的由来_满煎糕方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于满煎糕的由来_满煎糕的相关内容。

1、将面粉、泡打粉、小苏打、白糖混合均匀，加水，搅拌均匀，成光滑的面糊。用力搅拌，这样面糊就不会有突起。

2、面糊静置至少15分钟后。用不粘锅(不放油)，开小火，往锅里舀几勺面糊，小火慢煎。

3、在小火上炸了一会儿，开始出现气泡。

4、当气泡基本遍布面糊表面时，表面的生面糊开始慢慢成熟。均匀撒上红糖和熟花生，继续小火煎至少3-5分钟，直到上层面糊完全熟。

5、面皮做好后，取出面皮，趁热对折。

6、切成3-4份，形成锥形。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。